Ein familiärer Ausbildungsbetrieb

FLACHSMEER, 08.01.2018

„Sie ist immer pünktlich, freundlich, zuverlässig, kurzum ein Gewinn für uns alle.“ Dieses Lob erhielt Annalena Hinderks jetzt von keinem geringeren als Antonius Musswessels. Die 16-jährige aus Collhusen macht eine Ausbildung zur Bäckereifachverkäuferin bei der Bäckerei Musswessels. Damit ist sie eine von über 80 jungen Menschen, die von dem Familienunternehmen aus Rhede ausgebildet werden. Sie können dort das Handwerk als Bäcker/in, Konditor/in oder Fachverkäufer/in erlernen.

Für die Traditionsbäckerei und –konditorei hat der Nachwuchs einen hohen Stellenwert. Davon überzeugte sich jetzt die CDU-Bundestagsabgeordnete Gitta Connemann bei einem Besuch der Filiale in Flachsmeer. Der Betrieb ist dafür bekannt, sich sozial zu engagieren. Auch junge Menschen, die es auf dem ersten Arbeitsmarkt nicht so leicht haben, bekommen hier eine Chance.

Mit Geschäftsführer Antonius Musswessels sprach Connemann über dieses Engagement. Und sie wollte von Annalena alles über ihre Ausbildung wissen. Die angehende Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei fühlt sich in der Filiale pudelwohl. Denn sie wird intensiv begleitet und persönlich unterstützt.

Gitta Connemann lobt: „Das Gesicht einer Bäckerei sind die Menschen hinter der Theke. Wenn hier das Lächeln fehlt, merken die Kunden das sofort. Bei der Bäckerei Musswessels sind die Auszubildenden erkennbar mit Freude bei der Sache. Das spricht für das Klima im Betrieb.“

Auch Antonius Musswessels ist zufrieden. Seit der Eröffnung wird die Bäckerei in der Filiale im Markant Markt von Uwe Ulrichs betrieben. Nach einem Jahr steht fest: der Standort wird ausgezeichnet angenommen. Für Musswessels haben sich die Erwartungen erfüllt: „Hier gibt es noch größere Einkäufe für die ganze Familie. Der Umsatz stimmt. Und wir haben mit der Familie Ulrichs großartige Vermieter. Die Zusammenarbeit könnte nicht besser sein.“