31.5.2013: Ein hochwertiges Produkt

EMSLAND/ OSTFRIESLAND. Morgen dreht sich alles um ein beliebtes, weißes Lebensmittel – die Milch. Zum „Tag der Milch” werden Verbraucherinnen und Verbraucher über dieses hochwertige Produkt informiert. Interessierte können Molkereien besichtigen und Leckereien aus Milch, Jogurt oder Käse probieren. „Man sollte jeden Tag die Milch feiern. Sie ist gesund, lecker und vor Ort erzeugt.”, teilte die CDU-Bundestagsabgeordnete Gitta Connemann jetzt mit.
Mit viel Sorgfalt und persönlichem Engagement kümmern sich Bauernfamilien deutschlandweit um etwa vier Millionen Milchkühe – auch in Ostfriesland und dem Emsland, berichtet Gitta Connemann. Jährlich würden rund 30 Millionen Tonnen Milch an die Molkereien geliefert. Täglich wird die Milch einer strikten Qualitätskontrolle unterzogen. Somit könne nur qualitativ hochwertige Milch in den Handel und zum Verbraucher gelangen. „Das wissen auch zunehmend Verbraucher in anderen Ländern zu schätzen”, erzählt Connemann, die im Ausschuss für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Deutschen Bundestag sitzt. Immer mehr Milchprodukte „Made in Germany” würden in China, in Russland oder auch in Nordafrika nachgefragt.
Der Weltmilchtag wird einmal jährlich organisiert, um international für den Verzehr von Milch zu werben, erläuterte Gitta Connemann. Er wurde von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und dem Internationalen Milchwirtschaftsverband (IDF) ins Leben gerufen und in über 30 Ländern veranstaltet. Das Ziel: Milch soll als natürliches und gesundes Getränk weltweit und für alle Altersstufen beworben werden.
Weitere Informationen rund um das Thema bietet auch die „Initiative Milch”. Die Plattform zielt vor allem auf eine nachhaltige Imageverbesserung von Milch und Milcherzeugnissen. Nähere Informationen sind im Internet auf www.initiative-milch.de zu finden.

Wirbt für den "Tag der Milch": Gitta Connemann
Wirbt für den “Tag der Milch”: Gitta Connemann

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